PL | EN | RU     recepcja@miodowymlyn.pl  tel: 533 355 393, 15 831 00 50

Bal Karnawałowy Viva Italia w Miodowym Młynie!

bk2019

2.03.2019 godzina 20:00

  • Oprawa muzyczna: zespół No to Gramy
  • 5 dań gorących prosto z Italii (3 dania serwowane, 2 dania w bufecie)
  • Włoskie przekąski (mięsa, wędliny, sałatki)
  • Bufet ciast i deserów włoskich
  • Napoje zimne i gorące
  • Wódka Baczewski w cenie 38zł/0,5l; Wino domu 20zł/karafka 0,5 l

Zapowiada się karnawałowe szaleństwo we włoskim klimacie!
135zł/os

IL MENU:

ANTIPASTI:
BRUSCHETTA AL POMODORO z szynką parmeńską
Tradycyjna przystawka, której urok tkwi w prostocie. Króluje na wszystkich włoskich stołach.

PRMI PIATTI:
GNOCCHI BURRO E SALVIA, z polędwiczkami i grillowanymi warzywami
Włoski kuzyn kopytek. Różni go jednak tyle co Ferrari od polskiego Fiata.

DOLCE:
SEMIFREDDO owocowe
Semifreddo, czyli „na wpół zmrożone”, to deser lodowy. Ma półtwardą konsystencję. Kusi słodyczą bezy i kwaskową nutą świeżych owoców.

SECONDI:
RISOTTO na białym winie, z grzybami leśnymi i parmezanem
Risotto to kulinarny symbol północnych Włoch. To szczególne danie, do którego przyrządzenia potrzebna jest specjalna odmiana ryżu. Delikatne, kremowe, gładkie i wypełnione smakami.

TERZO PIATTO:
RIBOLLITA TOSCANA -gęsta zupa na bazie fasoli i kapusty
Klasyk toskańskich stołów wywodzący się tak jak wszystkie najlepsze smaki świata z „cucina povera”.

BUFET CIEPŁY:
RAVIOLI CON SPINACI – pierogi ze szpinakiem w sosie maślano-orzechowym
PAPPARDELLE z sosem pomidorowym i klasycznymi, sycylijskimi pulpecikami drobiowymi

ZIMNA PŁYTA:
FOCCACIA z solą morską i oliwkami
GRISSINI z rozmarynem
OLIWKI w ziołowym dressingu
CAPRESE z oliwą truflową
FARFALLE z fasolką szparagową, pesto, parmezanem i orzechami pinii
Sery
Mięsa pieczone
Wędliny
WŁOSKIE szaszłyki
Makaronowe muszle z sałatką z makreli na RUKOLI
CROSTINI

BUFET WŁOSKICH CIAST I DESERÓW
NAPOJE GORĄCE, KAWA, HERBATA
NAPOJE ZIMNE, SOKI, WODA
WÓDKA BACZEWSKI W CENIE 38 ZŁ/0,5L,
WINO DOMU 20ZŁ/KARAFKA 0,5L.

Rezerwacje:

tel. 533 355 393, +48 15 831 00 50
recepcja@miodowymlyn.pl